A receita de hoje é deliciosa: você vai aprender a preparar um patê de gorgonzola com damasco.
Receitas práticas e gostosas para momentos de pressa são uma ótima pedida, não é mesmo?
Eu simplesmente amo preparar receitas fáceis e descomplicadas, seja para apreciar sozinha ou compartilhar com amigos.
Em alguns eventos que participo aqui às vezes é servido um patê de gorgonzola com damasco que é simplesmente delicioso!
É claro que quis fazer a minha versão! Comprei os ingredientes que ao meu paladar se mais adequariam na receita de patê de gorgonzola com damasco e corri para a cozinha.
Vamos conferir a receita do patê de gorgonzola com damasco?
Patê de gorgonzola com damasco: receita
Ingredientes:
150grs de cream cheese;
70grs (em média) de queijo gorgonzola;
Damasco;
Nozes (opcional).
Modo de preparo:
Em um recipiente misture o cream cheese e o queijo gorgonzola esfarelado.
Pique grosseiramente as nozes (eu usei crua, mas você pode torrar) e coloque em cima do patê de gorgonzola.
Sirva o patê de gorgonzola com o damasco. Você pode rechear eles ou colocar tudo em uma travessa.
Patê de gorgonzola com damasco: dicas
- Caso você goste do sabor do gorgonzola mais pronunciado, é só aumentar a quantidade;
- O patê dura em média uns 3 dias na geladeira;
- Caso você não consuma tudo, o patê é uma ótima base de molho de queijo para usar em uma massa;
- Você pode incorporar o damasco a receita, picando em pedaços pequenos;
- Outra opção para servir é com torradas ou pão sírio.
O patê ficou maravilhoso! Mas é um pouco diferente dos que provei.
As nozes dão uma crocância muito boa na receita. Vale a pena experimentar!
Caso eu descubra se há mais algum ingrediente, atualizo o post!
E aí, você já tinha provado este patê?
Se você gosta de patês assim como eu, não deixe de conferir a receita de patê de frango, é só clicar no link.
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Beijos, fique com Deus!