GASTRONOMIA RECEITAS

Patê de frango: receita fácil e deliciosa

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O frango é uma carne que possibilita os mais diversos preparos. Hoje vou ensinar a fazer um patê de frango fácil e delicioso!

Desde a primeira vez que fiz este patê de frango o sucesso foi certeiro. O patê de frango já é um prato esperado em qualquer evento que prometo levar um lanchinho, nem preciso me preocupar! Rs

Para este patê de frango não tem muito segredo nem uma receita específica, vou colocar as medidas aqui, mas fica bem ao seu gosto! Eu por exemplo, não gosto do gosto pronunciado da maionese, então capricho mais em outros ingredientes.

Vamos aprender esta receita deliciosa de patê de frango?


Patê de frango: receita

Ingredientes:

200grs de frango desfiado (receita em breve!);

1 lata de creme de leite com soro (usei o da Nestlé);

2 colheres de sopa de maionese (a quantidade pode aumentar conforme o seu gosto – usei da marca Hellmann’s);

Azeite (usei uma pequena quantidade, em média 1 colher de sopa);

Suco de metade de 1 limão;

Temperos a gosto (salsinha e cebolinha) – opcional;

Pasta de alho (uso a ponta de uma colher de café);

Sal, se necessário.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o frango desfiado até formar uma farofa. Este procedimento vai do seu gosto. Se você gosta da textura do frango desfiado, não é preciso bater. Em uma vasilha coloque o frango, o creme de leite, a maionese, e os demais ingredientes.


Patê de frango: dicas

  • Caso o patê de frango esteja muito espesso, é só adicionar o soro do creme de leite. Como disse, esta receita não tem uma medida certa, você pode adicionar mais maionese, outros tipos de temperos;
  • Que tal substituir o creme de leite por creme de ricota? Já fiz a receita de patê de frango desta forma e ficou deliciosa da mesma forma!;
  • Outra dica é colocar açafrão, ainda não testei, mas creio que deve ficar maravilhoso também.

E aí, você gosta de patê de frango? Já fez alguma receita parecida com esta?

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Beijos, fique com Deus!


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